Paulus Risan F. Lalong, Maria Novalina Naben, Joanivita P. G. Soru, Aden Rimon Nome and Arkhangela G. Snoe 2025. Pelatihan Pembuatan Kombucha Berbahan Lokal Kulit Batang Faloak sebagai Upaya Peningkatan Kesehatan dan Kewirausahaan. PaKMas: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat. 5, 1 (May 2025), 322–330. DOI:https://doi.org/10.54259/pakmas.v5i1.4231.