Evaluasi Kinerja Keuangan UMKM Pasca-Pandemi: Studi Kasus pada Sektor Kuliner di Kota Bandung

Penulis

  • Melati Puspita Hakim Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Ganesha

DOI:

https://doi.org/10.54259/akua.v4i2.4288

Kata Kunci:

MSMEs, Post-Pandemic Recovery, Local Wisdom, Community Collaboration, Financial Inclusion, Bandung

Abstrak

Pandemi COVID-19 mengganggu stabilitas operasional dan keuangan UMKM kuliner di Bandung, Indonesia. Studi kualitatif ini mengeksplorasi strategi pemulihan pascapandemi pada 15 UMKM kuliner melalui wawancara mendalam, observasi partisipatif, dan analisis dokumen. Temuan menunjukkan tiga fase pemulihan: survival (2021), stabilisasi (2022), dan ekspansi terbatas (2023). Strategi ketahanan utama meliputi diversifikasi produk ready-to-cook berbasis kearifan lokal Sunda dan jejaring kolaboratif dalam komunitas. Meski omzet meningkat, UMKM mikro menghadapi tantangan struktural, khususnya ketergantungan pada pinjaman informal berbunga tinggi (15-20%), yang menghambat reinvestasi. Studi ini menegaskan peran kearifan lokal dan inisiatif berbasis komunitas dalam pemulihan. Rekomendasi kebijakan mencakup pendampingan teknis berbasis komunitas, skema pembiayaan mikro berjangka panjang (<5% bunga), dan integrasi konten budaya lokal dalam program pemasaran digital. Penelitian ini berkontribusi pada model pemulihan inklusif pascakrisis untuk UMKM di ekonomi berkembang.

Unduhan

Data unduhan belum tersedia.

Referensi

Y. Hasanah, R. M. Dai, and D. S. Sari, “Implementasi Kebijakan Fungsi Puskesmas Selama Pandemi Covid 19 Di Puskesmas Margahayu Selatan Kabupaten Bandung,” Responsive J. Pemikir. Dan Penelit. Adm. Sos. Hum. Dan Kebijak. Publik, vol. 3, no. 4, pp. 223–239, 2020, doi: 10.24198/responsive.v3i4.33339.

S. A. Firdaus, I. F. Ilham, L. P. Aqidah, S. A. Firdaus, S. A. D. Astuti, and I. Buchori, “Strategi UMKM untuk Meningkatkan Perekonomian selama Pandemi Covid-19 pada saat New Normal,” OECONOMICUS J. Econ., vol. 5, no. 1, Art. no. 1, Dec. 2020, doi: 10.15642/oje.2020.5.1.46-62.

S. Avriyanti, “STRATEGI BERTAHAN BISNIS DI TENGAH PANDEMI COVID-19 DENGAN MEMANFAATKAN BISNIS DIGITAL (STUDI PADA UKM YANG TERDAFTAR PADA DINAS KOPERASI, USAHA KECIL DAN MENENGAH KABUPATEN TABALONG),” PubBis J. Pemikir. Dan Penelit. Adm. Publik Dan Adm. Bisnis, vol. 5, no. 1, Art. no. 1, Mar. 2021, doi: 10.35722/pubbis.v5i1.380.

W. S. Windi, “Pengaruh Pandemi Covid-19 Terhadap UMKM Di Kota Bandung,” EKBIS Ekon. Bisnis, vol. 9, no. 1, Art. no. 1, Dec. 2021, doi: 10.56689/ekbis.v9i1.404.

N. K. Maryasih, “STRATEGI USAHA MIKRO KECIL DAN MENENGAH (UMKM) DI JABODETABEK DALAM MENGHADAPI PANDEMI COVID-19,” Moestopo J. Int. Relat., vol. 2, no. 2, Art. no. 2, 2022.

Kementrian Koordinator Perekonomian RI, “Upaya Pemerintah melalui Program Pemulihan Ekonomi Nasional Telah On-Track dan Akan Dilanjutkan,” Siaran Pers. [Online]. Available: https://ekon.go.id/publikasi/detail/3532/upaya-pemerintah-melalui-program-pemulihan-ekonomi-nasional-telah-on-track-dan-akan-dilanjutkan

BPS Kota Bandung, “Statistik Daerah Kota Bandung 2023.” Accessed: Apr. 28, 2025. [Online]. Available: https://bandungkota.bps.go.id/id/publication/2023/10/02/d9770456bcc698f856e03733/bandung-city-regional-statistics-2023.html

A. Saefullah, A. Fadli, and H. Fariha, “Local wisdom-based tourism and creative economy development strategies in Cisantana Village,” J. Pariwisata Pesona, vol. 8, no. 2, pp. 251–260, Dec. 2023, doi: 10.26905/jpp.v8i2.11357.

A. Saefullah, “Analisa Tingkat Kepuasan Pelanggan Terhadap Kualitas Pelayanan Pada Toko Online Shop XYZ,” Econ. Bus. Manag. Int. J. EABMIJ, vol. 4, no. 03, Art. no. 03, Sep. 2022, doi: 10.556442/eabmij.v4i03.221.

A. Saefullah, F. Fahri, and S. Hidayatullah, “Empowering Ciung Wanara Tourism Site Food Stall Owners with Digital Marketing Expertise and Business Licencing,” SPEKTA J. Pengabdi. Kpd. Masy. Teknol. Dan Apl., vol. 4, no. 2, Art. no. 2, Dec. 2023, doi: 10.12928/spekta.v4i2.8036.

A. Primatami and N. Hidayati, “PERKEMBANGAN USAHA MIKRO KECIL (UMK) DI PROVINSI JAWA BARAT TAHUN 2006 – 2016,” J. Pengemb. Wiraswasta, vol. 21, no. 3, Art. no. 3, Dec. 2019, doi: 10.33370/jpw.v21i3.350.

U. Dewi and D. A. Negoro, “Exploring customer satisfaction in online food delivery services: The role of product involvement, brand familiarity, and consumer attitudes,” J. Manaj. Dan Pemasar. Jasa, vol. 17, no. 2, Art. no. 2, Aug. 2024, doi: 10.25105/v17i2.19883.

S. Nuridah, R. M. Sitohang, J. D. Supraptiningsih, E. Sagitarius, and A. Septiani, “Pengaruh Fraud Hexagon Model Terhadap Kecurangan Laporan Keuangan Perusahaan Transportasi Dan Logistik,” JISIP J. Ilmu Sos. Dan Pendidik., vol. 7, no. 3, Art. no. 3, Jul. 2023, doi: 10.58258/jisip.v7i3.5085.

S. Khairani and R. Pratiwi, “Peningkatan Omset Penjualan Melalui Diversifikasi Produk dan Strategi Promosi Pada UMKM Kerajinan Souvenir Khas Palembang,” CARADDE J. Pengabdi. Kpd. Masy., vol. 1, no. 1, Art. no. 1, Aug. 2018, doi: 10.31960/caradde.v1i1.18.

N. H. Akmal and C. Arifa, “Resiliensi Bisnis Pada Usaha Mikro Kecil dan Menengah dalam Masa Pandemi COVID-19 (Studi Kasus pada Pengusaha Batik di Daerah Istimewa Yogyakarta),” ABIS Account. Bus. Inf. Syst. J., vol. 11, no. 1, Art. no. 1, Feb. 2023, doi: 10.22146/abis.v11i1.82078.

J. Jamilah, A. H. Dharmawan, Nurmala K. Panjaitan, and D. S. Damanhuri, “Embeddedness of Moral and Culture Institutions with Embroidery Entrepreunership in Tasikmalaya,” Sodality J. Sosiol. Pedesaan, vol. 4, no. 3, Art. no. 3, Dec. 2016, doi: 10.22500/sodality.v4i3.14432.

I. B. Indonesia, Pedoman dan Strategi Audit Intern Bank. Gramedia Pustaka Utama, 2020.

R. Wulandari, “Pengaruh Literasi Keuangan Dan Inklusi Keuangan Terhadap Kinerja Umkm (Studi Kasus Pada Umkm Provinsi Dki Jakarta),” bachelorThesis, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Uin Jakarta, 2019. Accessed: Apr. 28, 2025. [Online]. Available: https://repository.uinjkt.ac.id/dspace/handle/123456789/49962

S. Suryawati, S. B. Helpiastuti, A. Firdaus, and S. Suji, “Model Pendekatan Adaptif sebagai Upaya Membangkitkan Resiliensi UMKM,” J. Ilmu Sos. Dan Hum., vol. 12, no. 1, Art. no. 1, Apr. 2023, doi: 10.23887/jish.v12i1.51741.

Unduhan

Diterbitkan

2025-04-20

Cara Mengutip

Melati Puspita Hakim. (2025). Evaluasi Kinerja Keuangan UMKM Pasca-Pandemi: Studi Kasus pada Sektor Kuliner di Kota Bandung . AKUA: Jurnal Akuntansi Dan Keuangan, 4(2), 181–188. https://doi.org/10.54259/akua.v4i2.4288

Terbitan

Vol 4 No 2 (2025): April 2025

Bagian

Articles

Lisensi

Hak Cipta (c) 2025 Melati Puspita Hakim

Creative Commons License

Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Hak cipta pada setiap artikel adalah milik penulis.
Penulis mengakui bahwa AKUA (Jurnal Akuntansi dan Keuangan) sebagai publisher yang mempublikasikan pertama kali dengan lisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Penulis dapat memasukan tulisan secara terpisah, mengatur distribusi non-ekskulif dari naskah yang telah terbit di jurnal ini kedalam versi yang lain, seperti: dikirim ke respository institusi penulis, publikasi kedalam buku, dan lain-lain. Dengan mengakui bahwa naskah telah terbit pertama kali pada AKUA (Jurnal Akuntansi dan Keuangan).