Penerapan Etika Komunikasi dalam Kegiatan Table Manner sebagai Upaya Meningkatkan Keterampilan Mahasiswa
DOI:
https://doi.org/10.54259/pakmas.v4i2.3269Kata Kunci:
Etika, Komunikasi, Table MannerAbstrak
Penerapan etika komunikasi dalam kegiatan table manner merupakan salah satu bentuk pembelajaran tata krama yang berkaitan dengan bagaimana seseorang berperilaku dan berinteraksi secara sopan di meja makan. Kegiatan table manner tidak hanya mengajarkan keterampilan dalam penggunaan peralatan makan, tetapi juga bagaimana berkomunikasi dengan santun, menjaga etika, serta menunjukkan penghormatan terhadap lawan bicara dalam situasi formal. Etika komunikasi dalam table manner mencakup pemilihan kata yang tepat, sikap tubuh yang baik, dan cara menyampaikan pesan tanpa mengganggu kenyamanan orang lain di sekitar. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi pentingnya etika komunikasi dalam kegiatan table manner, serta dampaknya terhadap pembentukan citra diri yang positif dan hubungan interpersonal yang lebih baik. Dengan menerapkan etika komunikasi yang baik melalui table manner, individu diharapkan dapat meningkatkan kualitas interaksi sosial mereka dalam berbagai situasi formal maupun informal, khususnya pada bidang kehumasan. Pelaksanaan tabel manner di Hotel Horison Bekasi, Jawa Barat dan metode yang dilakukan menggunakan pengamatan secara langsung, wawancara mendalam dan dokumentasi. Hasil dan pembahasan yang didapatkan dari para peserta table manner sebanyak 64 orang, salah satu hasil nya adalah penerapan table manner meningkatkaan kesadaran akan pentingnya etika dalam berkomunikasi dalam dunia professional. Peserta yang mengikuti kegiatan table manner menunjukkan pemahaman yang lebih baik mengenai tata krama, baik dalam penggunaan peralatan makan maupun dalam menyampaikan komunikasi yang sopan dan santun.
Unduhan
Referensi
Dwi Hanadya, A. A. (2022). Pelatihan Table manners Mahasiswa Politeknik Darussalam. PaKMas (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat), Vol. 2 No. 1, 152-158, DOI: 10.54259/pakmas.v2i1.834.
Ekawatiningsih. (2008). Etika. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.
Ernawati, U. (2004). Pedoman Lengkap Kesekretarisan. Yogyakarta: Graha Ilmu
Erikson, E. (2010). Childhood and Society. Yogyakarta: Pustaka Pelajar.
H, ,. A. (2020). Metode Penelitian Kualitatif & Kuantitatif. Yogyakarta: Pustaka Ilmu.
Kriyantono. (2020). Teknik Praktis Riset Komunikasi Kuantitatif dan Kualitatif disertai contoh praktis skripsi, tesis dan disertasi Riset Media, Public Relations, Advertising, Komunikasi Organisasi, Komunikasi Pemasaran. Jakarta: Prenadamedia Group.
L., J. R. (1996). Etika Komunikasi. Bandung: Remaja Rosdakarya.
Lincoln, D. &. (2009). Handbook of Qualitative Research. Yogyakarta: Pustaka Pelajar.
Mannan, A. (2019). Etika Komunikasi Interpersonal Mahasiswa Ilmu Komunikasi Fakultas Dakwah Dan Komunikasi Kepada Dosen Melalui Smartphone. Jurnal Aqidah, Vol 1, 1-18.
M. Ilyas, A. (2020). Metode Mengajar Dalam Pendidikan Menurut Nur Uhbiyati Dan E. Mulyasa. Al-Liqo: Jurnal Pendidikan Islam, Vol 5, No 2, 185-196, https://doi.org/10.46963/alliqo.v5i02.244.
Muria Putriana, W. P. (2023). Penerapan Komunikasi Interpersonal pada Media Sosial (SMK N 1 Babelan Kabupaten Bekasi Jawa Barat). Harmoni : Jurnal Ilmu Komunikasi dan Sosial, Vol 1, No 4, 44-55, DOI: https://doi.org/10.59581/harmoni-widyakarya.v1i4.1507.
Nani Cahyani, R. P. (2020). Pendampingan Penguasaan Table manners Untuk Bisnis Bagi Karyawan BPR Mandiri. JADKES: Jurnal Abdimas Dedikasi Kesatuan, Vol 1, No 1, 67-76.
Novia Indah Lestari, S. M. (2022). Pengembangan Kepribadian Dan Etikasebagai Pembekalan Memasuki Dunia Usaha Industri Bagi Mahasiswa. Jurnal Pengabdian Vokasi (JAPESI), Vol. 1, No. 1, 22-27.
Oncini, F. (2020). Cuisine, Health and Table manners: Food Boundaries and Forms of Distinction Among Primary School Children. Sociology, Vol 54 No 2, 626-642.
Pendit. (2004). Table manner Dinning Etiquette & Etiket dalam Jamuan. Yogyakarta: Graha Ilmu.
Sari, A. F. (2020). Etika Komunikasi(Menanamkan Pemahaman Etika Komunikasi Kepada Mahasiswa). Tanjak: Journal of Education and Teaching, 128-136, DOI: https://doi.org/10.35961/tanjak.v1i2.152
Sri Mulyani, S. A. (2021). Pelatihan Table manner Kelurahan Dwikora Kecamatan Medan Helvetia. Reswara : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, Vol 2, 72-78, DOI: https://doi.org/10.46576/rjpkm.v2i1.662.
Sugiyono. (2017). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R & D. Bandung: Alfabeta.
Suntama Putra, R. M. (2023). Penerapan Prinsip Dasar Etika Penelitian Ilmiah. Jurnal Pendidikan Tambusai, Vol 7, No 3, 27876-27881.
Yumesri, R. S. (2024). Etika Dalam Peneltian Ilmiah. Journal Genta Mulia, Vol 15, No 2, 63-69.
Unduhan
Diterbitkan
Cara Mengutip
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2024 Muria Putriana, Wina Puspita Sari, Adi Budi Satrio, Qoryna Noer Seyma El Farabi

Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under Creative Commons Attribution 4.0 International License that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (Refer to The Effect of Open Access).






















