Optimalisasi Potensi BUMDes "Bina Usaha" Melalui Penerapan Teknologi dan Manajemen Pemasaran Produk di Desa Cinangka

Penulis

  • Asep Rahmatullah Universitas Bina Bangsa
  • Dedy Khaerudin Universitas Bina Bangsa
  • Ombi Romli Universitas Bina Bangsa
  • Husna Febriani Mardiyah Universitas Bina Bangsa
  • Muhammad Ghifari Ramadhan Universitas Bina Bangsa

DOI:

https://doi.org/10.54259/pakmas.v4i2.3110

Kata Kunci:

BUMDes, Processed Products, The Economic Empowerment

Abstrak

Pemberdayaan BUMDes Bina Usaha Desa Cinangka di Kecamatan Cinangka, Kabupaten Serang Provinsi Banten memiliki potensi yang cukup menjanjikan yaitu industri rumahan mengolah buah melinjo menjadi produk berupa Emping. Namun terdapat beberapa masalah yang dihadapi oleh mitra di dalam usahanya yaitu; (1) proses produksi yang masih bersifat konvensional; (2) Minimnya pengetahuan dan keterampilan manajemen pengelola BUMDes “Bina Usaha” terhadap optimalisasi pemberdayaan ekonomi masyarakat; (3) Metode penjualan masih secara manual, yaitu dengan di titipkan pada warung warung terdekat, sehingga volume penjualan masih sulit untuk mencapai target yang maksimal; (4) Belum terdaftar dan memiliki merk dagang pada Ditjen KI Kemenkum & HAM. Maka dari itu tujuan dari Pengabdian Kepada Masyarakat ini adalah memberikan pelatihan dan membantu mitra dalam menjalankan manajemen pengelolaan BUMDes “Bina Usaha” mulai dari proses produksi pembuatan produk sampai metode penjualan produk untuk meningkatkan hasil penjualan mitra sehingga perekonomian masyarakat setempat menjadi lebih baik. Metode yang digunakan dalam pengabdian kepada masyarakat ini adalah metode partisipatif dengan sasaran pelatihan yaitu kelompok “Bina Usaha” Desa Cinangka. Rangkaian kegiatan akan dilaksanakan melalui empat tahap yaitu tahap 1 analisis situasi dan kondisi mitra, tahap 2 perisiapan dan transfer teknologi, tahap 3 pelatihan dan pendampingan, tahap 4 evaluasi dan keberlanjutan program.  Dari hasil pelaksanaan kegiatan yaitu secara menyeluruh tercapai peningkatan sebesar 85,28% mulai dari proses produksi, pengetahuan dan keterampilan manajemen pengelolaan BUMDes “Bina Usaha” dan penjualan produk.

Kata kunci : BUMDes, Produk olahan, Pemberdayaan Ekonomi

Unduhan

Data unduhan belum tersedia.

Biografi Penulis

Dedy Khaerudin, Universitas Bina Bangsa

Ir. Dedy Khaerudin, S.T., M.T. Lahir di Serang, Tanggal 20 Agustus 1983. Bergelar Sarjana Teknik Kimia (S.T) di Institut Teknologi Indonesia (2005) dengan memperoleh lulusan terbaik Green Student. Magister Teknik Industri (M.T) di Universitas Mercubuana (2018). Profesi Insinyur dengan gelar Ir. melalui jalur Rekognisi Pembelajaran Lampau (RPL) – PPI Fakultas Teknologi Industri Universitas Muslim Indonesia (UMI) Makassar (2021). Dan sekarang mulai menempuh program Doctoral Rekayasa Industri (Dr.) di Universitas Islam Indonesia Yogyakarta (2024). DPL pernah bekerja di PT.Cisadane Raya Chemical, PT.Prima Intereksa Industri, PT.Logo Gelobal, PT.Pelita Tomang Mas, dan Direktur CV.Suta Utama yang bergerak di bidang supplier batubara dan kalibrasi alat timbang perusahaan. DPL merupakan dosen tetap sekaligus menjabat Wakil Dekan I Fakultas Sains dan Teknologi (FST) dengan jabatan fungsional Lektor 200 di Universitas Bina Bangsa. DPL merupakan dosen peraih Hibah DRTPM terproduktif tahun 2023. selama jadi dosen 4 tahun berjalan DPL berturut-turut mendapatkan dana hibah dari DRTPM Kemendikbudristek sebanyak 8 kali yaitu 4 penelitain PDP, 1 Penelitain fundamental dan 3 Pengabdian Pemberdayaan Berbasis Masyarakat.

Referensi

Abidin, F. Z., Feriyanto, B., & Rofiq, M. (2022). Analisis Faktor-Faktor yang Menyebabkan Masyarakat Melakukan Pinjaman di Bumdes Rizquna Desa Beluk Raja. Alkasb: Journal of Islamic Economics, 1(2), 164-172.

Ambarwati, A., Yuliana, D. P., Sari, M. P., Yolanda, S., & Putra, R. B. (2022). Penerapan literasi keuangan dan 12 prinsip dasar pada umkm emping kedelai marem. Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3(1), 38–42. https://doi.org/10.31004/cdj.v3i1.3184

Amelia, E., Wahyuni, I., & Marianingsih, P. (2021). The Diversification Use of Melinjo (Gnetum gnemon) in Banten Local Food. 203–206. https://doi.org/10.2991/ABSR.K.210304.037

Anggraini, O., & Supriyanto, S. (2019, June 10). Literasi Digital: Suatu Kemewahan bagi UMKM Perikanan di Era Industri 4.0? https://doi.org/10.33510/SLKI.2019.117-126

Arief, R., Suseno, B. D., Saefullah, E., Mukhlis, A., & Khaerudin, D. (2023). OPTIMASI DIGITALISASI MARKETING PADA UMKM SAPU DI DESA SINDANGHEULA KECAMATAN PABUARAN KABUPATEN SERANG. Indonesian Journal of Engagement, Community Services, Empowerment and Development, 3(2), 130-137.

Dodi, D. (2023). Inovasi digital bisnis pada bumdes dan umkm di desa tirtawangunan, kecamatan sindangagung, kabupaten kuningan. J-ABDI Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(11), 6993–7000. https://doi.org/10.53625/jabdi.v2i11.5474

Febriyantoko, D. (2023). Pengembangan Desain Ergonomis pada UMKM Emping Melinjo di Desa Wisata Giriasih, Kabupaten Gunung Kidul. Jurnal Pengabdian Seni. https://doi.org/10.24821/jps.v4i2.9604

Haykal, M., Amanda, R., Bensaadi, I., & Hilmi, H. (2024). Analisis Implementasi Pengelolaan BUMDes terhadap Kinerja BUMDes dengan Kompetensi Pengelolaan BUMDes sebagai Variabel Moderating. Jurnal Akuntansi Malikussaleh, 2(3), 443. https://doi.org/10.29103/jam.v2i3.11904

Hidayat, A. M., Saepudin, S., Salsabila, N. Z., & Raksadewi, P. (2021). Pemberian pelatihan terhadap par pelaku umkm dalam proses pembuatan emping di desa bayumundu kecamatan kaduhejo kabupaten pandeglang-banten. Indonesian Collaboration Journal of Community Services. https://doi.org/10.53067/icjcs.v1i4.32

Hindratmo, A., Riyanto, O. A. W., & Tajuddin, U. (2020). Penerapan Teknologi Tepat Guna dan Perbaikan Manajemen Produksi UMKM Krupuk Puli Sidoarjo. 3, 129–135. https://doi.org/10.37695/PKMCSR.V3I0.858

Joewono, A., Sitepu, R., Agustine, L., Wibawa B, T. D., Kuswardani, I., Sunarjanto, N. A., & Suratno, L. (2022). Pendampingan umkm unit produksi makanan olahan ringan emping jagung di desa curah cottok, kec. kapongan, kab. situbondo, jawa timur. 8(2), 127–136. https://doi.org/10.9744/share.8.2.127-136

Kastaji, K. (2021). Liability in BUMDes Bankcruptcy. Journal of Social Sciences, 2(2), 176–182. https://doi.org/10.46799/JSSS.V2I2.95

Khaerudin, D., Saefullah, E., Asnawi, A., & Fatari, F. (2023). Penerapan Teknologi, Perbaikan Aspek Hukum dan Manajemen pada BUMDes “Cipta Baraya Mandiri. Ikra-Ith Abdimas, 7(3), 175–180. https://doi.org/10.37817/ikra-ithabdimas.v7i3.3009

Lestari, S., Astuti, Y., & Muttakin, S. (2015). Keripik kangkung rasa paru sebagai produk olahan guna meningkatkan nilai tambah. 1, 1702–1706. https://doi.org/10.13057/PSNMBI/M010731

Nisa, H., & Hidayani, H. (2024). PKM Industri Rumahan Pemberdayan Ekonomi Perempuan Kecamatan Pemulutan. Aksi Kepada Masyarakat, 5(1), 373–386. https://doi.org/10.36908/akm.v5i1.1073

Nusantara, B. (2021, April 5). E-Logistic SMEs Model: Information Technology to Support SMEs Logistic. https://doi.org/10.46254/sa02.20210623

Sarja, N. L. A. K. Y., Utami, N. M. S., & Wahyuni, L. M. (2023). Pengembangan UMKM Kain Perca Melalui Pemanfaatan Teknologi Tepat Guna Di Tabanan Bali. https://doi.org/10.36312/linov.v8i3.1345

Sulistyaningsih, E., Mulyono, A., Guswantoro, N. A., Melati, A. A. T., & Herawati, S. (2023). Penerapan Teknologi Tepat Guna Mesin Pemipih Emping Untuk Meningkatkan Produktivitas Perajin Emping Di Sumberadi, Mlati, Sleman. Jurnal Abdimas Madani Dan Lestari (JAMALI). https://doi.org/10.20885/jamali.vol5.iss1.art1

Siswadi, S., Riyadi, S., & Nugroho, W. A. (2022). Penerapan Mesin Teknologi Tepat Guna Penggiling Bumbu Pecel Kapasitas 5 Kg/Jam Bagi UMKM Sambi Kerep Surabaya. 1(02), 47–52. https://doi.org/10.38156/dimastek.v1i02.32

Sitepu, A. (2022). Teknologi tepat guna alat pengeringan hasil pertanian dan perkebunan menggunakan sumber tenaga air. 2(1), 29. https://doi.org/10.24114/roda.v2i1.30891

Susanty, A., Rinawati, D. I., Purwanggono, B., Puspitasari, D., & Meylani. (2013). Assessing SMEs Batik readiness for SNI adoption (Case Study SMEs Solo and Yogyakarta). Industrial Engineering and Engineering Management, 1036–1041. https://doi.org/10.1109/IEEM.2013.6962568

Tamam, M. T., Taufiq, A. J., Purwanto, D., & Suyoto, S. (2022). Penerapan Teknologi Tepat Guna pada Perajin Kering Kentang. Jurnal Pengabdian Teknik Dan Sains, 2(02). https://doi.org/10.30595/jpts.v2i02.13778

Wahyuningtyas, W., Sofianita, N., Suprima, S., Aisyah, Y. L., & Firliani, R. (2023). Pemberdayaan BUMDES Dalam Pengembangan Motivasi Para Anggota UMKM. Ikra-Ith Abdimas, 7(3), 273–280. https://doi.org/10.37817/ikra-ithabdimas.v7i3.3053

Diterbitkan

2024-11-15

Cara Mengutip

Asep Rahmatullah, Dedy Khaerudin, Romli, O., Mardiyah, H. F., & Ramadhan, M. G. (2024). Optimalisasi Potensi BUMDes "Bina Usaha" Melalui Penerapan Teknologi dan Manajemen Pemasaran Produk di Desa Cinangka. PaKMas: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(2), 415–421. https://doi.org/10.54259/pakmas.v4i2.3110

Terbitan

Bagian

Articles