ANALISIS BIAYA PRODUKSI HOME INDUSTRI KERUPUK ELIS BANDUNG
DOI:
https://doi.org/10.54259/manabis.v3i1.2520Kata Kunci:
Cost, Production, Price, Production CostAbstrak
The purpose of this study is to analyze the production costs of the domestic industry “Elis Bandung” located in Gandekan RT02/RW04, Pucangan, Kartasura, Sukoharjo, Central Java. At the same time, group production costs into direct costs, direct labor costs and manufacturing overhead (BOP). This industrial park was established in 1998. The analysis method includes interviews and data collection for the 2023-2024 season. In this study, the domestic industry divided its employees into production, packaging, frying, baking, administration, drivers, agents, and sales. Production in the small biscuit industry “Elis Bandung” includes kneading, mixing with flour, hydraulicizing the dough, molding, baking, frying, packaging and finally the distribution process. Elis Bandung biscuits have a delicious, attractive flavor thanks to the blend of shrimp juice and meat sauce. This domestic industry is already in operation. Output reaches 80,000 per day and total income 15,000,000 to 25,000,000 per day. From the results of the analysis of the domestic industry, it was concluded that the company "Elis Bandung" can make a profit through the analysis of production costs and profits earned.
Unduhan
Referensi
Atmajaya, A. P. (2021). Penerapan Diskon Melalui Pembayaran Gopay Ditinjau dari Etika Bisnis Islam. Repository.metrouniv.ac.id, 130.
Badriah E, Nurwanda A. (2019). Penerapan Metode Full Costing dalam Menentukan Harga Pokok Produksi Pembangunan Rumah. Jurnal Moderat 5(4):411-421 Retrieved from https://jurnal.unigal.ac.id/index.php/moderat/article/download/3011/2747
Baldric Siregar. (2018). Akuntansi Manajemn. Edisi 2. UPP. Yogyakarta.
Carter, William. (2017). Akuntansi Biaya. Edisi 14. Terjemahan Oleh Krista. Salemba Empat. Jakarta.
Dewi S. R. (2019). Akuntansi Biaya. Cetakan Pertama. UMSIDA Press. Jawa Timur.
Djollong, A. F. (2014). Teknik Pelaksanaan Penelitian Kualitatif. Jurnal Pendidikan dan Pemikiran Islam, 15.
Dunia, Abdullah, Sasongko. (2018). Akuntansi Biaya. Edisi ke 4. Salemba Empat. Jakarta.
Feriyana G. W. (2020). Akuntansi Manajemen. CV HIRA TECH. Lampung.
Firdaus, Abdullah Wailah, Catur Sasongko. (2019). Akuntansi Biaya. Edii 4. Salemba Empat. Jakarta.
Hariyani D. S. (2018). Akuntansi Manajemen. Cetakan Pertama. Aditya Media Publishing. Malang.
Hermin Nainggolan, S. P. (2020). Pengaruh Biaya Bahan Baku, Biaya Tenaga Kerja dan Biaya Overhead Pabrik Terhadap Omset Penjualan Pabrik Roti Gembung Kota Raja KM. 3 Balikpapan, Kalimantan Timur. Jurnal Akuntansi dan Keuangan Methodist, 15.
Karyadi, Murah. (2022). Analisis Perhitungan Harga Pokok Produksi dengan Menggunakan Metode Full Costing dan Variable Costing (Studi Kaus Pada Perusahaan Tenun Gedongan Putri Rinjai, Kembang Kerang Aikmel, Lombok Timur Tahun 2020. Jurnal Ilmiah Rinjani.10(1):161.
M. Firmansyah, M. I. (2021). Esensi Perbedaan Metode Kualitatif dan Kuantitatif. Jurnal Ekonomi Pembangunan, 5.
Nichy Oktaviani, D. M. (2023). Pengaruh Biaya Overhead Pabrik dan Biaya Tenaga Kerja Langsung terhadap Hasil Penjualan pada Penjualan pada usaha Loyang Pak May Padang . Jurnal Informatika Ekonomi Bisnis, 447-451.
Nugrahani, F. (2014). Metode Penelitian Kualitatif dalam Penelitian Pendidikan Bahasa. Surakarta.
Siregar, S. A. (2018). Pengaruh Biaya Produksi dan Biaya Pemasaran Terhadap Laba Bersih. Jurnal Studi Akuntansi dan Keuangan, 140.
Sulismai yuni, D. S. (2021). ANALISIS PERILAKU BIAYA TERHADAP BIAYA TETAP. Research In Accounting Journal, 247-253.
Suryana. (2010). Metode Penelitian. Bandung: Universitas Pendidikan Indonesia.
Titin Pramiyati, J. Y. (2017). Peran Data Primer Pada Pembentukan Skema Konseptual Yang Faktual (Studi Kasus: Skema Konseptual Basis Data Simbumil). Jurnal SIMETRIS, 8.
Unduhan
Diterbitkan
Cara Mengutip
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2024 Angelica Dyah Ayu Puspita, Dewi Novita Sari, Noor Laila Fitriana
Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
