Hubungan Asupan Zat Gizi Besi Dengan Kadar Hemoglobin Remaja Putri
DOI:
https://doi.org/10.54259/sehatrakyat.v1i3.1077Keywords:
Iron Nutrition Intake, Anemia, Female College StudentsAbstract
Iron nutrition is the main element in the formation of hemoglobin. Consumption of insufficient iron nutrient intake can be at risk of anemia which causes oxygen transport to be reduced, resulting in low energy production which has an impact on the work productivity of young women. This study aims to determine the relationship between iron nutrient intake and hemoglobin levels of students of the Faculty of Public Health, Nusa Cendana University. This type of research is an analytical survey and is used in a cross sectional design. The total population of 595 female students and a sample of 86 female students consisting of semesters II, IV, and VI were obtained. Sampling is carried out by the stratified sampling method purposively. Statistical analysis using the Pearson Product Moment test. The results showed that out of 86 respondents, the average consumption of iron intake was 11.5 mg and 76.7% of female students' hemoglobin levels were in the normal category. The results of the Pearson Product Moment analysis showed that the p-value= 0.965>0.05 had no significant relationship between the level of iron nutrition adequacy and hemoglobin levels in young women. The need to provide education about the importance of consuming iron nutrition intake to prevent the risk of anemia.
Downloads
References
Bakri, K., Taherong, F., Hasan, M., & Lidwina, A. (2018). Hubungan Pola Menstruasi Dengan Kadar Hemoglobin Remaja Siswi SMP Negeri I Lasusua Kabupaten Kolaka Utara Tahun 2018. Jurnal Ilmiah Kesehatan Gema Insan Akademik, 3.
Biladina, A., Ramdhani, Y., & Sminan. (2018). Hubungan Kadar Hemoglobin terhadap Prestasi Belajar pada Siswa SMA Negeri 1 Ingin Jaya Aceh Besar. Jurnal Ilmu Mahasiswa Kedokteran Biomedis, 4(1), 14–19.
BPS Provinsi NTT. (2019). https://ntt.bps.go.id/news/2019/02/13/80/-opini--melawan-stunting-itu-penting.html
Hermiaty, N., Syamsu, R. F., & Permatasari, D. (2021). ANGKA KEJADIAN ANEMIA PADA REMAJA DI INDONESIA. Jurnal Ilmiah Indonesia, 1(4), 357–364. https://doi.org/10.1016/j.pedneo.2020.11.002
KEMENKES. (2018). Riset Kesehatan Dasar (RISKESDAS) 2013.
Lestari, I. P., Lipoeto, N. I., & Almurdi, A. (2018). Hubungan Konsumsi Zat Besi dengan Kejadian Anemia pada Murid SMP Negeri 27 Padang. Jurnal Kesehatan Andalas, 6(3), 507. https://doi.org/10.25077/jka.v6.i3.p507-511.2017
Lewa, A. F. (2016). HUBUNGAN ASUPAN PROTEIN , ZAT BESI DAN VITAMIN C DENGAN KEJADIAN ANEMIA PADA REMAJA PUTRI DI MAN 2 MODEL PALU. Jurnal Publikasi Kesehatan Masyarakat Indonesia, 3(1), 26–31.
Sadrina, C. N., & Mulyani, N. S. (2021). Asupan Protein, Zat Besi, Dan Vitamin C Dengan Kejadian Anemia Pada Mahasiswi Gizi Poltekkes Kemenkes Aceh. GIZIDO, 13(1), 33–41.
Simanungkalit, S. F., & Simarmata, O. S. (2019). Pengetahuan dan Perilaku Konsumsi Remaja Putri yang Berhubungan dengan Status Anemia. Buletin Penelitian Kesehatan, 47(3), 175–182. https://doi.org/10.22435/bpk.v47i3.1269
Sudargo, T., Kusmayanti, A. N., & Hidayati, N. L. (2018). Defisiensi Yodium, Zat Besi, dan Kecerdasan (M. Hakimi (Ed.)). Gadjah Mada University Press.
Tanesab, F. (2017). FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KEJADIAN ANEMIA PADA REMAJA PUTRI DI AKPER MARANATHA KABUPATEN KUPANG. Universitas Nusa Cendana.
Thamrin, H., & Masnilawati, A. (2021). Hubungan antara Pengetahuan, Tingkat Konsumsi Protein, Zat Besi, dan Vitamin C dengan Kadar Hemoglobin pada Mahasiswi Kebidanan. Jurnal Penelitian Kesehatan Suara Forikes, 12(April), 30–33.
UCSF Health. (n.d.). Hemoglobin dan Fungsi Zat Besi. UCSF Health. Retrieved July 18, 2022, from https://www.ucsfhealth.org/education/hemoglobin-and-functions-of-iron
WHO. (2011). The global prevalence of anaemia in 2011. Who, 1–48. https://apps.who.int/iris/handle/10665/177094
Berhenti, N.V.D, Rattu, J.A.M, & Korompis, G.E.C. (2021). Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Konsumsi Buah Dan Sayur Pada Siswa Smp Kristen Sonder Kabupaten Minahasa. Jurnal KESMAS, Vol. 10, No. 6
Bourdeaudhuij ID, Velde St, Brug J, Due P, Wind M, Sandvik C, Maes L, Wolf A, Rodrigo CP, Yngve A, dkk. (2008). Personal, Social, and Environmental Predictors Of Daily Fruit And Vegetable Intake In 11-Year-Old Children In Nine European Countries. Eur J Clin Nutr. 62: 834-841.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2022 Natalia Kristin, Lewi Jutomo, Daniela L.A Boeky

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Hak cipta pada setiap artikel adalah milik penulis.
Penulis mengakui bahwa SEHATRAKYAT (Jurnal Kesehatan Masyarakat) sebagai publisher yang mempublikasikan pertama kali dengan lisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Penulis dapat memasukan tulisan secara terpisah, mengatur distribusi non-ekskulif dari naskah yang telah terbit di jurnal ini kedalam versi yang lain, seperti: dikirim ke respository institusi penulis, publikasi kedalam buku, dan lain-lain. Dengan mengakui bahwa naskah telah terbit pertama kali pada SEHATRAKYAT (Jurnal Kesehatan Masyarakat).